【小金井市】10周年を迎えた五島手延うどん『びぜん家』！細くてツルツル、のどごしの良さと味はもちろん、見た目・食感・組み合わせも楽しいうどんは夏にもオススメ☆
2021年5月14日に開店10周年を迎えた、小金井の人気うどん店『びぜん家』に行ってきました！
びぜん家です。昨日で開店１０年経ちました。コロナ禍なのでツイート控えるつもりでしたが、とても嬉しかったもので。。大学卒業と同時にうちを巣立って３年も経つスタッフさんからお花を直接頂きました。お店を支えて下さった大事なスタッフの一人です。ありがとう pic.twitter.com/W8XWrxWddw
— 五島手延うどん びぜん家 (@gotoudonbizenya) May 15, 2021
↑公式Twitterにはお祝いのお花の投稿が☆
お店の場所は武蔵小金井駅から徒歩5分。長崎の五島列島の味が楽しめるとのことで、わくわくしながらお昼に伺いました♪
↑店内の様子。伺った時はカウンター席が３席、２名のテーブル席が１卓と、４名のテーブル席が３卓。１グループ４名様までの入店とされていました。
手書きのメニュー、トッピング、そして五島列島に関するポスターなどが貼ってあります。
↑各メニューの内容が書かれたメニューもチェックして注文です！
↑こちらは家族が頼んだ『玉とろぶっかけ』。とても綺麗に盛り付けられていて、混ぜるのをためらうほど！玉子ととろろが麺によく絡んでとても美味しそうでした♪
↑こちらは私がいただいた『梅じそおろしぶっかけ』。こちらも美しい盛り付け！５色のぶぶあられが可愛いです♪
細くツルツルとのどごしの良いうどんに、美味しい出汁と風味と食感・組み合わせも楽しい具材が絡みます。しっかりとボリュームもありますが、さっぱりと食べられる。食欲の落ちる夏にもぜひオススメしたいうどんでした！
ご紹介した 五島手延うどん『びぜん家』は、こちら↓
