家で過ごすことが増えて、以前より自炊するようになったり、自宅で食事をとる機会も増えたと感じる方、多いのではないでしょうか。

自分で作っていると、こだわりの道具や便利な道具が欲しくもなりますね。

「素敵な『千切りピーラー』を扱っている！」との情報を聞きつけ、小金井市にある『ヨシタ手工業デザイン室』に伺いました。

JR武蔵小金井駅から歩いて６分ほど。事務所の横がおしゃれな販売スペースになっています。

棚に並んだ商品は、どれも洗練された美しいデザイン…！日常的にも使いやすそうです♪

話に聞いていた「千切りピーラー」もありました！「千切りピーラー」と「細千切りピーラー」、もちろん「ピーラー」も並んでいます。オールステンレスのしっかりした作りと切れ味、更に「替え刃」まで並んでいて、末長く愛用できそうなのがまた嬉しいですね。

食器類もおしゃれだなと思ってお話を伺ってみたら、こちらは おしゃれなだけでなく、保存や収納、更には資源についても考えられている商品だそうで、重ねて収納できるのはもちろん、対応する小皿は蓋にもソーサーにもできて、マルチに使えるシリーズなのだとか！色も揃えたり組み合わせて楽しめそうです♪

素材は多治見の陶磁器のリサイクルシステムを利用していて、窯元から食卓で使われて、時を経てまた食卓へと旅をする『トリップウェアー旅するうつわー』と名付けられているそう。旅して出会えた器に愛着が湧きそうです。

今回は「千切りピーラー」を購入してみました！人参や大根をまな板に寝かせて使うといいとのアドバイスもいただいたので実践！きれいに、そして簡単に千切りができました☆スライサーもいいですが、ピーラーの方がより気軽に必要な分だけ切れる感じがします。千切りは野菜を生でも食べやすくしてくれたり、お子様や、野菜があまり得意でない方にもおすすめの切り方でもあるので、ぜひ活用してみてくださいね。

ご紹介した「ヨシタ手工業デザイン室」は、こちら↓