【武蔵野市】吉祥寺エクセルホテル東急で夏限定「冷やし担々麺」が2026年6月15日から登場！24種類の食材が並ぶパワーサラダブッフェも

吉祥寺エクセルホテル東急の2階「ラウンジ＆ダイニング SORAE」にて、2026年6月15日から9月30日までの期間限定で、「スーツァンレストラン陳監修 冷やし担々麺」が提供されます。

通年メニューとして提供されている「スーツァンレストラン陳監修 担々麺」が、暑い季節に合わせてさっぱりとした夏限定の冷やしメニューとして登場することになりました。

芝麻醤の豊かなコクを感じられるなめらかな冷製スープに、お酢のまろやかな酸味を合わせることで、濃厚ながらも軽やかな後味に仕上げられているとのことです。ひんやりとした口当たりの中にしっかりとした旨みと食べ応えを感じられる一品となっています。

こちらのメニューは、平日限定で実施している「選べるメインディッシュ付きランチ＆ディナーブッフェ」のメイン料理のひとつとしても選ぶことができます。

ブッフェコーナーには、2026年4月からスタートした「パワーサラダコーナー」が用意されています。彩り豊かな野菜やフルーツ、蒸し鶏や卵、豆などのたんぱく質を含めた24種類の食材を自由に組み合わせ、自分好みの一皿を作ることができます。

冷やし担々麺とともに、その日の気分や好みに合わせたアレンジサラダを一緒に楽しむ食事スタイルが可能となっています。天井高約15mのアトリウム空間が広がる開放的な店内で、夏ならではの涼やかな味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

プレスリリース