【小金井市】すかいらーくの「八郎そば」が東京初進出！東小金井店が2026年2月22日にオープンします

武蔵野市に本社を置く株式会社すかいらーくレストランツの、新業態「八郎そば」の第3号店となる「八郎そば 東小金井店」をオープンしました 。オープン日は2026年2月22日の日曜日、午前10時です。

「八郎そば」は、自家製の生（なま）そばとサクッと軽い食感の天ぷらを中心に提供する店舗です。店名には、末広がりで縁起の良い「八」と、良い場所を意味する「郎」の文字が使われており、食事を通じて幸せな気持ちになってほしいという想いが込められています。自社工場で毎日製造される生そばは、厳選した挽きぐるみそば粉が使用されており、豊かな風味となめらかなのどごしが特徴となっています 。

メニューは、利尻昆布や本枯れ節を独自配合したこだわりのそばつゆで味わう「せいろそば」のほか、肉料理や丼、定食など充実したラインナップです。働く方のランチ利用だけでなく、シニアや家族連れの団らん、さらにはディナータイムにお酒と共に小鉢やもつ煮込みを楽しむといった、幅広いシーンでの利用が想定されています。

特に「せいろそば」は、1玉だけでなく2玉や3玉での注文が非常にお得な設定になっているようです。また、厚切り鴨の旨みが詰まった「鴨つけせいろ」や、サクサクのロースとんかつを特製かえし醤油で仕上げた「かつ丼」など、ボリュームにこだわった商品も揃っています。

東京初出店となるこちらの店舗は、JR中央線の東小金井駅周辺での展開となります。こだわりのそばや天ぷら、そして「究極の名脇役」とされるもつ煮込みなど、新しい「町のおそば屋さん」の味を確かめに、行かれてみてはいかがでしょうか 。

プレスリリース