【吉祥寺】ミシュラン3年連続掲載ラーメン店と麻布十番イタリアンが夢のコラボ!『dig Kichijoji Due Italian×Gianicolo』
ミシュラン3年連続掲載ラーメン店「ドゥエイタリアン」と麻布十番で人気の薄生地ローマ風ピッツェリア「ピッツェリア・ロマーナ・ジャニコロ」が夢のコラボをしているラーメン屋さんがあると聞いてやって来ました。
『dig Kichijoji Due Italian×Gianicolo』は吉祥寺駅公園口から徒歩5分の吉祥寺通り沿いにあります。
カウンター8席、14席の落ち着いた雰囲気の広々とした店内。
少人数のパーティーから、MAX50名までの貸切利用もあるそうです。
プロジェクターもあります。
メニューは
・らぁ麺生ハムフロマージュ(リゾット用ご飯付) 1,180円
・らぁ麺フロマージュ(リゾット用ご飯付) 980円
・具たくさん塩らぁ麺 1,000円
・塩らぁ麺 880円
・塩玉子らぁ麺 950円
・具たくさん醤油らぁ麺 1,000円
・醤油らぁ麺 880円
・醤油玉子らぁ麺 950円
・味噌らぁ麺 980円
・パクチーレモン辛いらぁ麺 1,180円
・レモン辛いらぁ麺 980円
・冷製トマトコレクション2019 1,400円
・お子様塩らぁ麺 580円
・お子様醤油らぁ麺 580円
・味付卵 100円
・ヘルシー麺(12kcalのコンニャク麺)変更 100円
・麺大盛 120円
・替玉 150円
・美人玄米ご飯 200円
・ハーブチキンのからあげからあげ 400円
・プロシュート 500円
・チャーシューご飯 350円
・生ビール 550円
・瓶ビール 700円
・グラスワイン(赤白) 500円
・ソフトドリンク 300円
・ランチコース(前菜・ピッツァ・フリット・ハーフラーメン) 1,200円
・ランチデザート 400円
・ランチデザート+お好きなソフトドリンク 500円
今回はミシュラン3年連続掲載店の、イタリアンをベースにした大人気のラーメン店「ドゥエイタリアン」の絶品ラーメン「らぁ麺生ハムフロマージュ」を注文してみました!
隣席と程良く離れた、ゆったりとしたカウンター席。
ラーメン屋さんとは思えない優雅な雰囲気です。
お冷のボトルとコップもとってもオシャレです。
ゆったりとした時間が流れて、まるでヨーロッパにいるかのようです。
数分待つと運ばれて来ました。こちらが「らぁ麺生ハムフロマージュ」です!
生ハム!生ハムが!!
なんて贅沢なラーメンなんでしょう!
中央にはクリームチーズが浮かんでいます。それ以外の具はチャーシュー、煮卵、ネギとシンプルです。
一体どんな味なんでしょうか?
黄金で鶏ベースの透き通った塩スープです。そこにコシのある細麺が絡み、圧倒的な美味しさです。麺は大盛120円や替玉150円もあります。
食べ進めるうちにチーズが溶けて、生ハムとよく合います。
今までどこでも食べたことが無いような味です。
麺を食べ終わると、五穀米を運んできてくれました。
この美味しいスープを残してしまうのは勿体無いので、最後にこの五穀米を入れていただきます。
最後まで多彩な味わいで、シンプルなのに飽きない深い味でした。
今度来たときは、ワインと一緒にいただきたいと思いました。
イタリアの雰囲気あふれる上質ラーメンを、ぜひ食べてみてくださいね♪
dig Kichijoji Due Italian×Gianicolo
東京都武蔵野市御殿山1-5-7 COA吉祥寺 1階
営業時間
ランチ
11:00〜15:00(L.O. 14:30)
ディナー
17:00〜23:00(L.O. 22:30)
定休日 火曜日
(櫻丸)